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News und Links
7.1.2009 Und nun ist der da! Der Rekord-Eiswein 31.12.2008 Und gleich hinterher: Der Spätburgunder Blanc de Noirs Eiswein zu Silvester 2008. Ein perfekter Jahresabschluss! Bilder von der Lese hier.... 29.12.2008 Riesling Eiswein. Im Morgengrauen haben wir heute unsere letzten Riesling-Trauben des Jahrgangs 2008 geerntet Bilder hier.... Noch warten unsere Spätburgunder auf eine noch kältere Nacht... 1.12.2008 Es ist soweit! Unsere neue Webseite ist online! Auf unserer neuen Homepage www.traubenshow.de haben wir unser Serviceangebot für Sie erweitert. Das neue System bietet u.a. künftig interaktive Möglichkeiten für registrierte Kunden unserer Rebveredlung (Stichwort „Web 2.0“). Und endlich haben wir auch einen fast unbegrenzten Speicherplatz für alle Informationen. Die je nach Geschwindigkeit Ihres Internet-Anschlusses langen Ladezeiten sollten dank eines modernen CM-Systems nun deutlich verkürzt sein. Insgesamt müssen derzeit rund 10.000 (!) Dateien umziehen. Bitte haben Sie daher Geduld, da dies nicht alles an einem einzigen Tag möglich ist. Bis auf Weiteres werden also noch Inhalte der alten Seite vorübergehend zugänglich sein. Wegen der umfangreichen Arbeiten geht Ihnen unser diesjähriger Kundenbrief auch ungewohnt spät zu. Wie Ihnen sicher sofort auffallen wird, haben die Informationen über die Rebsorten eine erhebliche Aufwertung erhalten und sind mit unzähligen Infos, Links und Versuchsergebnissen ergänzt worden. Als ganz besondere Highlights sind viele Bilder und vor allem Filme hinzugekommen. Registrierten Kunden bieten wir künftig die Möglichkeit, die Filme in Auflösungen bis hin zu 1280 x 720 Pixel (!) down zu loaden. Sie eignen sich für Präsentationen in Verkaufsräumen oder bei Weinproben. Bald wird es möglich sein, einzelne Bilder der zahlreichen „Traubenshows“ zu erwerben. Unsere Rebenkunden erhalten hierfür Sonderkonditionen. Damit Sie keine Neuigkeiten verpassen, sollten Sie sich so schnell wie möglich auf der Seite registrieren und Ihre email-Adresse eingeben. Wir weisen darauf hin, dass die früheren Anmeldungen für den „alten“ Newsletter aus rechtlichen Gründen nicht automatisch übernommen werden. Sie müssen Sich also neu registrieren, erhalten aber sofort Zugang. Den Ersten winkt als Belohung eine einmalige Rarität, eine spezielle Rebsorte — solange der Vorrat reicht ! Schauen Sie ab 1. Dezember mal rein! Als registrierte Benutzer werden Sie künftig auch selbst Beiträge zu allen Inhalten der Seite schreiben können. Damit eröffnen wir unseren Kunden die Möglichkeit des Erfahrungsaustauschs insbesondere bei neuen Sorten oder Klonen.. 22.10.2008 Vorankündigung! Bald wird unsere Homepage ihr Gesicht stark verändern! Wir richten uns auf Web 2.0 ein. Demnächst mehr an dieser Stelle.... 17.10.2008 Promi-Weinlese unseres Landrats Matthias Wilkes mit den Botschaftern der Bergstrasse im Weinberg mit historischen Rebsorten am Erlebnispfad Wein und Stein. Einweihung der Reblaus-Skulptur "Aus die Laus". Mehr mit Bildern und Presseberichten hier... 03.10.2008 Heppenheimer und Bensheimer Magistrat treffen sich zur gemeinsamen Weinlese am Erlebnispfad Wein und Stein .... mehr 09.09.2008 Springende Gene: Österreichische und spanische Forscher haben herausgefunden, warum die Weinrebe im Laufe ihrer Geschichte als Kulturpflanze eine solche Vielfalt entwickelt hat. Die Zahl der Rebsorten beläuft sich heute weltweit auf geschätzte rund 8.000 und dies obwohl es sich um eine einzige Pflanzenart namens Vitis vinifera handelt. Verantwortlich für diese Vielfalt sind laut einer in der Zeitschrift „PLoS One“ veröffentlichten Studie der Universität für Bodenkultur (Boku) Wien und des Centre de Recerca en Agrigenomica (CRAG) in Barcelona die springenden Gene (Transposons) im Erbgut der Pflanze. Seit im Vorjahr italienische und französische Wissenschafter das Wein-Genoms entschlüsselt haben, können Biologen den Weg von der bis heute vorkommenden Wildrebe (Vitis vinifera sylvestris) bis zu den zahlreichen Sorten des kultivierten Weins auch auf genetischer Ebene nachvollziehen. Für ihrer Analyse haben die österreichischen und spanischen Forscher über 1.000 sogenannte springende Gene oder Transposons gefunden, rund drei Prozent des gesamten Erbguts des Weins. Transposons sind mobile Abschnitte auf der Erbsubstanz (DNA), die von einem Ort zum anderen springen können. Im Gegensatz zu sogenannten Punktmutationen, bei denen sich jeweils nur eine Base an der DNA verändert, werden mit den Transposons gleich ganze Gene im Erbgut verschoben und können dadurch auch eine andere Funktion bekommen. Quelle: best-of-wine.com 23.08.2008 Wenn die Rebe leise piept. Bericht vom Test der ersten Roter-Riesling-Reben mit implantierten Microchip in unseren Weinbergen" hier...
22.08.2008
Neues zum
Roten Riesling!
01.08.2008 Wegen der großen Zahl von Anfragen haben wir unsere Rebsortentage in 2008 deutlich verlängert!
Wir laden Sie zu unseren
4. Rebsortentagen 2008
ein.
Vom 16. August bis 12. September können Sie an den Führungen teilnehmen. Weitere Einzelheiten und Anmeldeformular: Download als pdf-Datei 01.08.2008 Verkaufsprogramm 2009 ONLINE ! hier Sie finden in unserem Verkaufsprogramm für das kommende Frühjahr über 400 Kombinationen. Darunter sind erstmals die ertragsreduzierten neuen Geisenheimer Riesling-Klone (300er-Gruppe) sowie die neuen Geisenheimer Ruländer-Klone (1er-Gruppe, zwar nicht lockerbeerig, aber deutlich lockerer, damit weniger fäulnisanfällig). Wegen begrenzter Stückzahl ist z.T. 2-3 Jahre Voranmeldung erforderlich! 5.7.2008 Achtung Rebenthrips ! In diesem Jahr wird häufiger von Jungfeldern und zweijährigen Weinbergen in verschiedenen Anbaugebieten Rebenthrips gemeldet. Dieser Schädling hat sich in den letzten Jahren stark ausgebreitet. Häufig auch in Nachbarschaft von anderen lnadwirtschaftlichen Kulturen oder nach dem Umbrauch diverser Begrünungsarten. Falls Sie den Schädling noch nicht sicher erkennen können, hilft der nachfolgende Fachartikel: http://www.db-acw.admin.ch/pubs/wa_vit_93_des_286_d.pdf 8.6.2008 Deutschlands ältester bekannter Rebstock gefunden: mehr http://drinktank.blogg.de/eintrag.php?id=2307 10.5.2008 Die Bergsträsser Winzer laden ein zum Frühlingsfest mit Führungen über den Erlebnispfad Wein und Stein und besonderes Highlight: 1. Terroir-Weinprobe mit Weinen, die auf verschiedenen Bodenarten entlang der Wanderstrecke geerntet wurden. Probe unter Führung von Dr. Peter Böhm am Pfingstsonntag! Eine weitere Steinskulptur am Pfad wird nun live vor Ort erstellt von Eva-Gesine Wegner. Termine und Events auf der Erlebnispfad-Seite. 16.3.2008 Neue Unterlagen auf dem Vormarsch. Qualitätsbewußtsein und Klimawandel haben die Diskussion zum Thema Unterlagen angeheizt. Unsere Unterlagenseite haben wir mit vielen Links zu neuen Veröffentlichungen der Forschungsanstalt Geisenheim zum Thema erweitert. Darunter sind Poster mit den Farbbildern der Unterlagen. 21.2.2008 Am Erlebnispfad Wein und Stein ist nun die zweite Webcam in Betrieb... 14.2.2008 In Kürze gibt es Erweiterungen am Erlebnispfad Wein und Stein. Besuchen Sie die spezielle Seite zum Pfad. Inzwischen sind dort alle Downloads, Karten und Programme 2008 verfügbar. 7.1.2008 Auch Stahlstickel sollten rechtzeitig vorbestellt werden. Durch die Entwicklung auf dem Stahlmarkt ist mit weiteren Preiserhöhungen zu rechnen. Zu unserer Remag-Empfehlung. 7.1.2008 Es tut sich was! Der Ruf vieler Winzer nach noch mehr Qualität, geringerer Erntemenge und nicht ganz so kompakten Trauben hat die Züchter bei der Selektion das Augenmerk auf diese Anforderungen lenken lassen. Nun stehen - nach den Spätburgunder - zunehmend neue Klone bei anderen Standardsorten vor der Markteinführung. Das Bundessortenamt hat nun einer ganze Reihe neue Geisenheimer Sorten in die Bundessortenliste eingetragen. Dies sind Ruländer Klon Gm 1-30, Gm 1-31, Gm 1-32, Gm 1-33 Gm. Mehr dazu auf der Ruländer / Grauburgunder-Seite. Außerdem neu eingetragen: Weißer Riesling Qualitätsklone Gm 303, Gm 305, Gm 308, Gm 310, Gm 312, Gm 316, Gm 318, Gm 325, Gm 326, Gm 327, Gm 336, Gm 343. Mehr dazu auf der Riesling-Seite. Alle genannten Klone sind bei uns bereits gepflanzt. Erste neue Riesling-Klone konnten von uns in 2007 erstmals geerntet werden. Die neuen Grauburgunder-Klone werden zusammen mit weiteren neuen Grauburgunder-Klonen aus Freiburg erstmals in 2008 einen Ertrag liefern. Weitere Infos über die zahlreichen neuen Klone demnächst hier oder unter Nr. 06252 77101. Mit Wartezeiten für die ersten Auslieferungen ist zwischen 1 und 4 Jahren zu rechnen. Daher den Bedarf für die nächsten Jahre rechtzeitig voranmelden. Bei Pflanzgut aller dieser neuen Klone ist derzeit noch die zusätzliche Zustimmung des Züchters erforderlich. 24.12.2007 Wir wünschen allen Freunden, Kunden, Bekannten und Unbekannten ein frohes Weihnachtsfest 2007 und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2008 !
20.12.2007
Heute morgen haben wir unseren
2007er Riesling Eiswein gelesen. Bilder dazu
hier. (Für Presseveröffentlichungen frei).
Anlässlich der Lese bieten wir Ihnen nun ein besonderes Schmankerl zu Download und zum Ansehen an: Die Eisweinshow - Die Eisweinshow ist ein Bilderfilm im bildschirmgroßen (!) wmv-Format, ca. 13 min lang. Er zeigt Eisweinimpressionen mit Musik untermalt. Achtung DSL empfohlen. Die Datei ist über 200 Mbyte (!) groß. Aber das Warten beim Download lohnt sich! Viel Spaß beim Anschauen! Alle Rechte vorbehalten! Vervielfältigung nicht gestattet. 5.12.2007 Terroir - Hessen zeigt Profil. Mehr über das Forschungsprojekt, für das auch Trauben in unseren Weinbergen geerntet wurden, finden Sie hier:
15.11.2007 Gentechnik ist zwar wenig geeignet,
um neue Rebsorten zu züchten. Aber als Hilfsmittel, z.B. um zu prüfen, ob eine
neue Sorte eine bestimmte Eigenschaft haben wird, scheint sie durchaus geeignet:
(Quelle Campus Newsletter der Forschungsanstalt Geisenheim Nov. 2007):
Entwicklung eines praxistauglichen molekularen Markersystems für
die Beerenfarbe bei Vitis vinifera L. Seit
September 2007 wird im Fachgebiet Rebenzüchtung und Rebenveredlung unter der
Leitung von Prof. Ernst Rühl, im Rahmen eines FDW-Projektes, an der Entwicklung
eines praxistauglichen molekularen Markersystems für die Beerenfarbe von
Vitis vinifera L. gearbeitet. Grundlage bilden die jüngsten Erkenntnisse
einer japanischen Forschungsgruppe, wonach das aktive Retrotransposon Gret1
einen Transkriptionsfaktor, welcher die Anthocyanakkumulation in der Beerenhaut
steuert, inaktiviert. Über diesen Locus können 95% der Farbphänotypen
identifiziert werden. Das Markersystem wird an somatischen Farbmutanten sowie an
Rebsorten des gesamten Farbspektrums etabliert und soll die Selektion auf die
Beerenfarbe an Blättern ermöglichen sowie in der Chimärenforschung eingesetzt
werden. Darüber hinaus werden durch Sequenzanalysen Ergebnisse über
sortenspezifische Mutationen und Hinweise auf molekularen Grundlagen von
intermediären Farbtypen wie grau und rosa erwartet, bei denen es sich aller
Wahrscheinlichkeit nach um Chimären handelt. 3.11.2007 Einweihung der Steinkopf-Cam (=webcam am Erlebnispfad auf dem Heppenheimer Steinkopf). Mehr: http://www.erlebnispfadweinundstein.de/Steinkopfcam.htm
10.10.2007 Landrat
Matthias Wilkes bei der Weinlese unserer Merlot-Trauben
am Erlebnispfad Wein und Stein.
Vor Ort war auch
Rhein-Main-TV
7.10.2007 Beiträge in ZDF-Umwelt "Mediterranes aus deutschem Anbau" 7.10.2007 Interview Reinhard Antes, Studie zum Klimawandel in Deutschland": zur Sendung im ZDF 28.9.2007 Zum gleichen Thema drehten bei uns auch schon andere Fernseh- und Radiostationen: Beitrag ARD Tagesthemen: hier (dort siehe unter "Deutscher Wein") Interview im Deutschlandfunk zum Thema Klimawandel direkt abspielen: hier
28.09.2007 Das ZDF drehte am Erlebnispfad Wein und Stein über das Thema Klimawandel und sein Einfluss auf den Weinbau in Deutschland. Termin der Sendung am 7.10.2007 15:15 Thema "ZDF-Umwelt"
25.09.2007
Unsere erste Ernte vom
Roten Riesling.
31.08.2007 125 Jahre Müller-Thurgau: Heute ist die Jubiläumsfeier in der Forschungsanstalt Geisenheim: Mit dabei unsere Trockenbeerenauslese 2006 mit dem höchsten Mostgewicht bei dieser Sorte. Zum Bericht mit Bildern und Filmen... Weitere Infos auf der Müller-Thurgau-Seite Trotz der Renaissance in der Vermarktung und gestiegenen Images hat der Müller-Thurgau in Hessen leider an Bedeutung verloren. Auch eine Folge des Klimawandels:
27.08.2007 Erntebeginn so früh wie noch nie. Heute begann die Weinlese 2007 an der Bergstrasse. Mit 103 bis 107 Grad Oechsle übertrafen unsere Frühburgunder sogar die Werte von 2003. Damals hatte die Lese am 2. September begonnen.
Hierzu Bericht der ARD-Tagesthemen:http://www.tagesschau.de/sendungen/0,,OID7367742_,00.html dort siehe
unter "Deutscher Wein" 16.07.2007 Sonnenbrand wie noch nie haben unsere Trauben am Sonntag bekommen. Bei 36 Grad Celsius und extremer UV-Strahlungen dürften am Wochenende so rund 200.000 Liter potentieller Wein allein an der Hessischen Bergstrasse "verdampft" sein. Auch in den anderen Anbaugebieten gab es Schäden. Nachdem wir schon im Frühjahr 2007 einen vorgezogenen Sommer hatten, beträgt der Vegetationsvorsprung immer noch 2-3 Wochen, so dass mit einem sehr frühen Hauptlesebeginn unter Umständen schon Ende August (!) gerechnet werden muss. Beachten Sie unsere Veranstaltung zum Thema Klimaänderung am 7.9.2007. Anmeldung und Programm hier. 30.06.2007 Auf Grund des frühen Vegetationsstands 2007 haben wir uns entschlossen, unsere Rebsortentage diesmal in den August vorzuverlegen!
Wir laden Sie zu unseren
3. Rebsortentagen 2007
ein.
Vom 21. bis zum 30. August können Sie an den Führungen teilnehmen. Weitere Einzelheiten und Anmeldeformular: Download als pdf-Datei In diesem Jahr können mehrere neue Vergleichsanlagen erstmals besichtigt werden. Darunter sind rund 20 Riesling-Klone, dabei fünf einer neuen künftigen Selektionsgeneration, die kurz vor der Praxiseinführung steht. Außerdem neu: Roter Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Grauburgunder, Spätburgunder sowie eine Unterlagen-Vergleichsanlage und eine Tafeltrauben-Vergleichsanlage. Kombinieren Sie den Besuch mit einer Wanderung am neuen Erlebnispfad Wein & Stein, den vor wenigen Tagen auch die deutsche Weinkönigin Katja Schweder und die Südtiroler Weinkönigin Tanja Dissertori besuchten. 30.06.2007 In wenigen Tagen werden wir unser Rebprogramm für die Pflanzsaison 2008 online stellen. Gemäß dem Markttrend haben wir in diesem Jahr 66 (!) verschiedene Riesling-Kombinationen veredelt. Da müsste eigentlich auch für Sie die richtige dabei sein... 02.06.2007 Nun sind die ersten Tonfilme auf unserer Erlebnispfad-Seite eingestellt. Es sprechen zu Ihnen: Prof. Dr. Ernst Rühl, Prof. Dr. Karl Josef Sabel, Frau Dr. Jutta Weber 24.05.2007 Noch vor Pfingsten werden wir das Einschulen unserer Rebenproduktion zur Pflanzung 2008 beendet haben. Bilder und Filme hier. INZWISCHEN HABEN WIR HIER DIE FRÜHESTE REBENBLÜTE ALLER ZEITEN! Mehr zum Thema, sowie Anmeldungstermine für die (W)einsteigerseminare hier. 17.05.2007 Weitere Flash-Filme z.B. auf der Seite "Bilder aus der Rebenveredlung" :"Vortreiben", "Auspacken und Paraffinieren", Ausschulen der Reben" und "Sortieren der Reben" 27.04.2007 Die Bergstrasse lädt ein: Der ERLEBNISPFAD WEIN & STEIN ist eröffnet!
Nun haben Sie die Erklärung, warum wir in den letzten Wochen die Homepage nicht aktualisieren konnten. Das Großprojekt Erlebnispfad Wein & Stein hatte unsere vorrangige Aufmerksamkeit verdient. In der nächsten Zeit werden wir Zug um Zug alle Infos zum Pfad und alle Links veröffentlichen....
Weinstein einmal anders! 22.12.2006 Wir wünschen Allen Frohe Weihnachten! 22.12.2006 Erlebnispfad Wein & Stein - der nächste Schritt Landrat Matthias Wilkes konnte heute die ersten drei Schautafeln unseres Erlebnispfadprojektes Wein & Stein (siehe unten) in Augenschein nehmen... Zur gemeinsamen Pressemitteilung des UNESCO Geoparks und Bergsträsser Winzer eG geht´s hier.. 03.11.2006 Neue Lieferbedingungen Auf Grund der zahlreichen gesetzlichen Änderungen der letzten Jahre und nach der Änderung der Rebenpflanzgutverordnung wurden durch unseren Bundesverband deutscher Rebenpflanzguterzeuger neue Lieferbedingungen erarbeitet und rechtlich abgesegnet. In den alten AGBs waren noch so nostalgische Worte wie "Deutsche Mark" enthalten. Hiermit verweisen wir also aufs "Kleingedruckte". Es ist hier nachzulesen und hat ab sofort Gültigkeit. Übrigens: Die Mehrwertsteuer auf unsere Reben steigt am 1.1.2007 von 9% auf 10,7 % und nähert sich damit den Volumenprozenten unserer Weine... Unsere Netto-Preise bleiben übrigens zum 4 mal in Folge unverändert...
03.11.2006
Warnung an alle Bildpiraten!
In der letzten Zeit haben wir mehrere Piraten
03.11.2006
An alle
19.10.2006
Durststrecke beendet:
22.09.2006 125 Jahre Müller-Thurgau
Gestern haben wir eine Sensation geschafft. Zu Ehren des Züchters Hermann Müller haben wir eine Heppenheimer Schlossberg Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese geerntet. 4 Tage lang waren mehrere Winzerfamilien im Einsatz. Die Mostgewichte waren neue Bestmarken für die Hessische Bergstrasse.... hier gehts weiter zum Bericht mit vielen Bildern und Kurzfilmen...
19.08.2006 Kooperationsprojekt "Erlebnispfad Wein & Stein" Der nächste Abschnitt ist fertiggestellt: Die Anlage eines Weinbergs mit autochtonen Sorten. Zu den Pressemeldungen, Fotos und Dokumenten über das Projekt, an dem auch unser Rebenveredlungsbetrieb beteiligt ist. Der "Bergsträsser Will(d)bacher", roter Riesling, roter und weißer Heunisch, Orangetraube, Fürstentraube, Weisser Olber, Gelber Orleans, Lamberttraube, Schwarzelbling, Weisser Augster, Hanns, Courtiller musque, Putzscheere, roter, blauer und schwarzer Urban, blauer Affenthaler, Buketttraube, Laska... Mal ehrlich: Hätten Sie es gewusst, dass dies Namen von Rebsorten sind? Wir haben diese Sorten an der Bergstrasse wieder gepflanzt, um sie vor dem Aussterben zu bewahren. Mehr zum Projekt...
22.07.2006 Die Klimaveränderung und ihr Einfluß auf den Weinbau an der Hessischen Bergstrasse 08.07.2006 Kooperationsprojekt "Erlebnispfad Wein & Stein" beginnt. Unser Weinbau- und Rebveredlungsbetrieb ist an einem neuen Projekt des UNESCO-GEOPARKS Bergstrasse-Odenwald beteiligt, das nun gestartet wurde. Zur Pressemitteilung... Auf einer speziellen Seite werden wir über den Fortschritt des Projektes berichten und Zug um Zug die Details "verraten"... 06.07.2006 Die umfangreichen Versuchsergebnisse des DLR Rheinpfalz, die in unseren Spätburgunder-Vergleichsanlagen gewonnen wurden, liegen nun vor. Die PDF-Datei von Autor Gerd Goetz können Sie hier downloaden: >>>>> Achtung Größe der DOWNLOAD-Datei 5,6 MByte! Rund 80 Druckseiten! <<<<< 02.07.2006 Wo wird in Europa in 30 Jahren Wein angebaut? Zu den Folgen der Klimaverschiebung empfehlen wir Ihnen dringend diesen Link zu einem Vortrag vom Institut für Klimafolgenforschung in Potsdam! 25.06.2006 Nun stehen die Termine fest:
Wir laden Sie zu unseren
2. Rebsortentagen 2006
ein.
Vom 11. bis zum 25. September können Sie an den Führungen teilnehmen. Weitere Einzelheiten und Anmeldeformular: Download als pdf-Datei zur BILDERNACHLESE REBSORTENTAGE 2005 23.06.2006 Die deutsche Weinkönigin Sylvia Benzinger eröffnete den 54. Bergsträsser Weinmarkt. Am 24.6 besuchte sie einige Bergsträsser Weinbaubetriebe. Unser Bild zeigt sie beim Eintrag ins Gästebuch der Bergsträsser Winzer eG:
17.06.2006 Und so sah unsere Rebschule am 17. Juni 2006 aus. In einer dieser Zeilen könnten Ihre Reben fürs Frühjahr 2007 stehen... Haben Sie schon vorbestellt?
14.06.2006
WM-Fieber auch in der Rebenveredlung Antes
während des Fußballspiels Deutschland-Polen waren unsere polnischen
Saisonarbeiter eindeutig in der Mehrheit: hier...
Unsere offiziellen FIFA-lizenzierten WM-Weine der Bergstrasse gibt es übrigens
hier
09.06.2006
WM-Blüte: Pünktlich mit dem Auftaktspiel
zur Fußball-WM am 9. Juni begann die Rebblüte 2006. Heute ist die Blüte auch in
den späten Lagen und bei späten Sorten beendet. Impressionen von der Rebblüte
finden Sie in unserer virtuellen
Weinlagenwanderung unter "Rebenblüte 2006". Schade, dass es noch keinen
Geruchs-PC gibt. Somit müssen Sie schon selbst an die Bergstrasse kommen, um den
unvergesslichen Reseda-Duft während der Blüte "aufzusaugen". Aber Vorsicht!" Der
kann süchtig machen...
31.05.2006 Der letzte Arbeitstag für Werner Rothermel (4.von rechts). Er war über 30 Jahre lang für uns in den Weinbergen tätig. Wir sagen vielen Dank... 22.04.2006 Seit drei Tagen "glühen" unsere neuen Veredlungen für die Pflanzsaison 2007 in den Vortreibräumen. Während überall die Winzer noch fleißig die Pflanzungen 2006 vornehmen, laufen schon längst die Arbeiten für die nächste Kampagne. Mit rund 230 Pfropfkombinationen (ohne die Tafeltraubenkombinationen) ist es die letzten Wochen für uns die bislang größte Vielfalt gewesen. Dies beweist den hohen Anteil gezielter individueller Veredlungen für viele Top-Betriebe. Erheblichen Anteil haben inzwischen die Experimente mit neuen (und alten fast vergessenen) Rebunterlagen.. Die aktuellen Restposten von freien Rebkombinationen für die bis Ende Mai laufende Pflanzsaison finden Sie hier: 22.04.2006 Der Neue Star auf unserer Website ist die Virtuelle Weinlagenwanderung! Im Monat April überholt sie erstmals diese (aktuelle) Seite. Bis zum 22.4. waren es schon 122.000 Seitenaufrufe im April. Hoffentlich hatten die Surfer alle DSL... Anders sind die vielen Bilder nicht zu packen. Neu die 360 Grad-Panoramabilder zu Hineinzoomen! 22.04.2006 Die Veredlungszahlen für Sauvignon blanc (aller deutschen Rebveredler): 2002: 198.000 Veredlungen 2003: 230.000 Veredlungen 2004: 300.000 Veredlungen 2005: 598.000 Veredlungen ! So was nennt man dann wohl zu Recht Trendsorte, Noch trendiger allerdings ist der Riesling, der mit 6,7 Millionen Veredlungen im Jahr 2005 auf die höchste Veredlungszahl seit den 80er Jahren kam. mehr: 04.02.2006 Nun enthält unsere Webseite 4598 Dateien, davon 4189 Bilddateien. Insgesamt 7050 Hyperlinks sind enthalten, davon 1350 externe Links. 02.02.2006 Unsere virtuelle Weinlagenwanderung an der Bergstrasse hat in den letzten Tagen eine riesige Erweiterung erfahren. Sehen Sie selbst ....! 27.01.2006 Neuer Reben-Newsletter erscheint in Kürze. Sind Sie schon dafür angemeldet? Hier geht´s zur Anmeldung. 26.01.2006 Biologie der Reblaus Zum Kurzvortrag mit Bildern von Dipl. Ing. Christoph Presser, Weinbauamt Eltville. Wir danken dem Autor für das Recht zur Veröffentlichung.. Weitere Details über die Rebenveredlung.
18.01.2006 GOOGLE-PageRank. Wir
freuen uns darüber, dass unsere Webseite inzwischen einen verifizierten
Google-PageRank von 3
hat. Dies ist ein Gradmesser für die Bedeutung einer Webseite auf Grund der
Besucherzahlen und Links. Dieses Ranking haben wir unseren vielen Besuchern zu verdanken.
Wir werden uns auch in Zukunft darum bemühen, dass Sie einen Grund haben, uns wieder zu
besuchen....
16.01.2006
EISWEINLESE 2005/2006
Das Warten hat sich gelohnt: Die letzten Eisweintrauben sind heute morgen
geerntet worden: Hier geht´s zu den Bildern
von der Lese... 14.01.2006 Das DLR Rheinpfalz hat im letzten Herbst in unseren Spätburgunder-Vergleichsanlagen ausführliche Auswertungen vorgenommen. Erfasst wurden nicht nur Ertragsdaten, sondern auch Werte wie Kompaktheitsgrad, Botrytisbefall, Anthocyangehalte und Phenolwerte. Nach Abschluss der Auswertungen im Frühjahr 2006 werden Sie die Ergebnisse hier in Diagrammen nachschauen können. Bitte noch etwas Geduld...
09.01.2006
31.12.2005 Wir wünschen allen Kunden, Weinfreunden und allen, die diese Seite lesen, ein gesundes, glückliches und erfolgreiches Jahr 2006 05.11.2005 Die Top 20 der Rebveredlungen in Deutschland im Jahr 2005/2006 sind: (Veredlungszahl in Klammern) 1. Riesling (6,7 Mio) 2. Spätburgunder (3,5 Mio) 3. Ruländer/Grauburgunder (2,5 Mio) 4. Müller-Thurgau (2,1 Mio) 5. Weißburgunder ( 1,8 Mio) 6. Chardonnay (1,2 Mio) 7. Silvaner (0,9 Mio) 8. Weißer Gutedel (0,7 Mio) 9. Sauvignon blanc (0,6 Mio) 10. Lemberger (0,6 Mio) 11. Traminer (0,5 Mio) 12. Merlot (0,4 Mio) 13. Regent (0,4 Mio) 14. Portugieser (0,3 Mio) 15. Cabernet Sauvignon (0,3 Mio) 16. Trollinger (0,3 Mio) 17. Schwarzriesling (0,2 Mio) 18. Kerner (0,2 Mio) 19. Acolon (0,2 Mio) 20. Domina (0,1 Mio) 21. Dornfelder (0,1 Mio) 22. Cabernet Dorsa (0,1 Mio) 23. Saint Laurent (0,1 Mio) 24. Cabernet Mitos (0,1 Mio). Zu berücksichtigen ist dabei, dass inzwischen sehr viele deutsche Reben wegen des hohen Selektionsniveaus und phytosanitären Status im Ausland nachgefragt werden. Somit werden nicht alle o.a. Sorten im gleichen Verhältnis innerhalb Deutschlands gepflanzt. Unübersehbar ist dennoch der deutliche Trendwechsel bei den Neuanpflanzungen zugunsten weißer Rebsorten. Riesling und Müller-Thurgau haben sich innerhalb von 2 Jahren in der Produktion fast verdoppelt. Beim Dornfelder wurden dagegen nur noch 5 % der Reben im Vergleich zum Spitzenjahr 2001 produziert. 05.11.2005 Für Hobby-Winzer und Weinbau-Neulinge: Rebschnitt am PC lernen! Gratis Programm der Uni Hohenheim. Sie können die Online-Version nutzen. Wir empfehlen jedoch den Download der kompletten kostenlosen Vollversion. Viel Spaß beim Üben im warmen Wohnzimmer!
19.10.2005
Neue Klone beim Riesling in den nächsten
Jahren sind in Aussicht...
Erste Bilder auf der Riesling-Seite!
18.10.2005
Nun ist die Traubenlese bei uns beendet
01.10.2005
3 neue pilztolerante Geisenheimer Rotweinsorten: Allegro, Bolero, Accent
dort..
27.09.2005
Neu: Die Tafeltrauben Bilderseite
"TAFELTRAUBEN-ABC"
26.09.2005
Ab heute werden Zug um Zug rund
200 (!)
neue Bilder von Rebsorten und Tafeltrauben hochgeladen! Die Aktualisierungen
werden mehrere Tage dauern...
23.09.2005
Das haben Sie bei unseren 1. Rebsortentagen verpasst:
mehr
04.09.2005
Besuch der MUNDUS-VINI-Prüferkommission an der Bergstrasse:
mehr
21.08.2005
Historischer Juli in der Bergsträsser Weingeschichte: Als letztes
Anbaugebiet wird die Bergstrasse von der Reblaus "entdeckt". 140 Jahre nachdem
sie in Europa "an Land ging"...
mehr
15.08.2003 Die "Urlaubszeit" ist zu Ende, in Kürze
können Sie mit etlichen Aktualisierungen rechnen...
28.07.2005
Wie heißen die Rebsorten der Zukunft? Aus der "Küche
der Rebenzüchter..."
18.07.2005 Nun können Sie unsere Weinbergen beim Wachsen beobachten. Außerdem können Sie unsere Mitarbeiter (manchmal) in einer unserer Steillagen bei der Arbeit beobachten... Zur Webcam Heppenheim .
Im Bild ist die
Altstadt mit dem Heppenheimer Schlossberg im Hintergrund mit Wetterdaten!
07.07.2005
Besuch aus Griechenland ...
04.07.05
Wir laden Sie zu unseren
1. Rebsortentagen 2005
ein.
Vom 8. bis zum 22. September können Sie an den Führungen teilnehmen. Weitere Einzelheiten und Anmeldeformular: Download als pdf-Datei
30.06.05
Rebblüte einmal anders: Die Deckrotweinsorte Cabernet Mitos hat völlig
andere "Blütenfarben". Keine andere deutsche Rebsorte hat ein ähnliches
Aussehen.
28.06.05
Die Richtlinie 2005/43/EG der Kommission vom 23.6.2005 zur Änderung der
Anhänge der Richtlinie 68/193/EWG des Rates über den Verkehr mit vegetativem
Vermehrungsgut von Reben ist soeben eingetroffen und als Pdf-Datei verfügbar.
22.06.05 Ende des Mangels: Für die Pflanzsaison 2006 werden erstmals ausreichend Reben der Sorten Cabernet Cortis, Cabernet Carbon, Cabernet Carol und Monarch zur Verfügung stehen. Anmeldungen werden jetzt entgegen genommen (Absprache mit dem Züchter ist erforderlich) Tel. 06252 77101
22.06.05
Wie unterscheidet man Rebsorten? Natürlich an den Trauben! Aber was
macht man, wenn die noch gar nicht dran hängen oder nicht reif sind?
07.06.05
1250 Jahre Heppenheim Nach dem Hessentag in 2004 haben wir in
diesem Jahr in Heppenheim ein weiteres Highlight: Unsere Kreisstadt und
"Weinbauhauptstadt" der Hessischen Bergstrasse wird 1250 Jahre alt. Wie bei
vielen Weinbaugemeinden üblich, steht auch die erste urkundliche Erwähnung
Heppenheims im Zusammenhang mit dem Weinbau. Nachzulesen im Lorscher Kodex. Im
Festbuch, das am 1.Juli 2005 vorgestellt wird, findet sich daher auch ein
umfangreicher Beitrag von Vinzenz Antes über die Entwicklung des Weinbaus an
der Bergstrasse im 20. Jahrhundert:
hier geht´s lang zum kompletten
Artikel mit historischen Bildern....
24.05.05 Besuch von Staatsminister Wilhelm Dietzel in unserer Rebenveredlung mehr mit kompletter Nachricht...
25.03.05
Sie wissen was Weinstein ist ? Da sind wir uns nicht so sicher. Schauen Sie mal unser spezielles
Osterei an...
19.03.05
Nun sind wir noch einfacher erreichbar: Auch über die webadresse
www.antes.de Diese ist seit wenigen Tagen in unserem
Besitz...
22.02.05
Namensänderung:
20.01.05
Neuer Silvaner Klon:
8.01.05 Neuvorstellung am 12.1.2005 auf der Rheingauer Weinbauwoche: Digitaler Standortatlas für den Weinbau in Hessen. 20.- € pro CD
5.01.05
XXL_Rot.... Wir haben in den letzten Wochen
gleich von mehreren Kunden erfahren, dass Sie inzwischen auch die ursprünglich
als Deckrotweinsorte vorgesehene Sorte Dakapo
nun mit bestem Erfolg als eigenständigen fruchtigen Rotwein ausbauen.
Möglicherweise ein neuer Geheimtip? ... Das gleiche hat man auch schon seit mehreren Jahren mit der
anderen Deckrotweinsorte Cabernet Mitos
mit bestem Erfolg (vor allem im Barrique) ausprobiert, die allerdings einen
völlig anderen Weintyp repräsentiert.
23.12.04
21.12.04
12.12.04 Erziehungssystem für Tafeltrauben gesucht? Infos über ein flexibles System auf unserer Tafeltraubenseite...
12.12.04
Für Hobbywinzer und Hobbygärtner: Sie haben Probleme mit
Krankheiten an Ihren Reben? Bitte nicht mit Kanonen auf Spatzen schießen!
12.12.04
Neu: Unser Downloadservice für Hessische Winzer: Formulare fürs Weinbauamt Eltville. Mit Einverständnis des RP Darmstadt, Dez. Weinbauamt mit Weinbauschule bieten wir Formulare für Winzer der beiden hessischen Anbaugebiete zum Download an. Bitte haben Sie Verständnis dafür, das wir keine Gewähr für die dauerhafte Aktualität übernehmen können. Sobald wir künftig vom Amt jeweils geänderte Fassungen bekommen werden wir diese natürlich sofort zum Download einstellen.Weiter zur Downloadseite..
02.12.04 Sie suchen
Fachliteratur zum Thema Weinberg, Keller, Rebsorten? Hier geht´s zu unserer Serviceseite..
02.12.04 Jetzt noch
schnell in unsere Newsletter-Liste
eintragen, vielleicht gibt´s an Weihnachten eine Überraschung...?...
17.11.04
Achtung Virus
Die deutschen Rebveredler haben genau deshalb ständig zunehmende Rebennachfragen aus dem Ausland, weil die Selektionen der deutschen Züchter und Forschungsanstalten virusgetestet sind und einen guten Ruf haben. Diese Selektion kostet Geld und die Testung auf Virus- und Maukekrankheiten ist sehr teuer. Aber jeder Winzer sollte soviel Verantwortung haben, dass er auf möglichst virusgetestes Rebmaterial beim Einkauf achtet und somit seinen Beitrag für die folgenden Generationen leistet, die gerne auch noch unverseuchte Rebflächen vorfinden möchten. Unsere eigenen zahlreichen Rebenvermehrungsanlagen zur Edelreiserproduktion sind übrigens bereits ausnahmslos virusgetestet. Forschungsanstalten wie z.B. die FA Geisenheim testen über die vom Gesetz her erforderlichen Bodentests hinaus auch die Anlagen selbst wiederholt mit zusätzlichen Holzproben. Weitere Informationen zum Thema Rebvirosen in zwei pdf-Dateien: Rebvirosen in Rheinland Pfalz (sind woanders ganz genauso) und virusübertragende Nematoden von Frau Dr. Ipach. Darin sind auch Schadbilder dargestellt.
16.11.04
15.11.04
13.11.04
Ergänzungen bei 10 weiteren
Rebsorten. Z.B. beim aromatischen Gewürztraminer
und beim Johanniter...
11.11.04
11.11.04
10.11.04
Nun ist endlich auch die Seite für
den Cabernet Sauvignon
gestartet.. und beim Chardonnay gibts
Neues.
10.11.04
04.11.04
Eifrige Besucher unserer Seite
werden es schon bemerkt haben: Die ersten Shockwave-Bildfolgen sind zu sehen.
z.B. bei den Rebsorten Prior,
Cabernet Cortis,
Monarch und
Cabernet Carol. Weitere werden in
den nächsten Tagen folgen. Zum Ansehen der Flash benötigen Sie z.B. Macromedia
Flash Player ab Version 6 und müssen das Abspielen von Flash-Dateien in Ihrem
Browser erlauben...
30.10.04
Ergänzungen auf der
Sauvignon blanc - Seite ....
17.10.04
Einige Rebsortenlinks auf
unserer Seite funktionieren nicht mehr, da die Webseiten der Lehranstalt
Weinsberg umgezogen sind. Wir versuchen die Änderungen bald einzutragen. Wir
bitten um Geduld.
16.10.04
Gerade wurde unser
Newsletter versandt. Möchten Sie ihn für das
nächste Mal kostenlos abbonnieren? dort...
14.10.04
Beobachten Sie die Reblaus dort !
12.10.04 Das Erscheinungsbild unserer Homepage hat sich geändert.
Hoffentlich gefällt Ihnen die neue Optik. Die störenden JAVA-Aplets haben wir
entfernt. Bitte teilen Sie es uns mit, wenn Ihnen etwas nicht gefällt.
01.10.04 Mal was Touristisches: Die
typischen Weinbergshäuser der Bergstrasse... mehr
29.09.04 Suchen Sie ein Erziehungssystem für
Ihre Tafeltrauben aus Metall?
21.09.04 Zahlreiche (über 100) neue Fotos: 12 neue Ruländer-Klone (pinot grigio, Grauburgunder) aus Freiburg und Geisenheim 2004: Das Jahr der springenden Gene! Zahlreiche Grauburgunder Farbmutationen
viel mehr Bilder von diesen Farbsprüngen (im Fachjargon "Chimären") auf unserer Grauburgunder Seite!
Neue
Weißburgunder Klone verschiedene
Züchter
Neue Bilder auch im virtuellen
Weinbergsrundgang und bei
den Weinbergshäuschen
19.09.04
Großes Gold bei Mundus vini für unseren 2001 er Riesling
Eiswein (nur 13 x Großes Gold bei über 3500 Weinen). Der 1999 er Ehrenfelser
Eiswein war vor 2 Jahren bei der gleichen Prämierung Gesamtsieger als
"edelsüßer Wein des Jahres" mehr:
12.09.04 Neue pilztolerante Sorten der
Bundesforschungsanstalt Geilweilerhof Reberger (Gf 86-2-60) eine Kreuzung aus Regent x Lemberger Felicia (Gf 84-27-285) eine Kreuzung Sirius x Vidal blanc Villaris (Gf 84-21-9) eine Kreuzung aus Sirius x Villard blanc Calandro (Gf 84-58-1233) eine Kreuzung aus Domina x Regent
12.09.04 Neue Bilder der Weinsberger Sorten
Cabernet Dorsa,
Cabernet Dorio,
Acolon,
Cabernet Cubin und einige Bilder
aus der Weinsberger Züchtungsarbeit mit Kreuzungen im Jahr 1969 aus
Sauvignonasse und Riesling:
We 69-630-13:
We 69-625-46:
We 69-607-42:
We 70-259-10 Riesling x Sauvignon blanc We 70-274-12 Riesling x Sauvignon blanc
07.09.04 Bald die erste Ernte in neuen
Grauburgunder-Anlagen. Zum ersten Mal können wir in
diesem Jahr zahlreiche neue Grauburgunder Klone ernten. Ob ein neuer Trendklon
dabei ist...? Demnächst folgen hier die ersten Bilder.... Jetzt sind sie
da!
19.04.04
Unsere Versuchsanlagenpflanzungen in 2004
Bilder der Riesling
Vergleichsanlage im August 2004:
Übrigens wurden wieder alle
Anlagen mit Groguard (R)-Rebschutzhüllen gepflanzt.In einer zweiten Anlage wurden
zahlreiche Chardonnay-Klone gepflanzt, ebenfalls in der Kategorie Basis
für die künftige Vermehrung. Neben den sehr ertragsreduzierten neuen
Geisenheimer Klonen der 50 er Gruppe finden sich mehrere (auch ganz neue)
Klone des Weinbauinstituts Freiburg, der Rebzüchtungen dreher und Steinmann
sowie verschiedene französische Klone. In der dritten Anlage haben
wir eine Vergleichsanlage mit etlichen verschiedenen Klonen der Sorte Cabernet
Sauvignon angelegt. Französische und italienische Klone stehen im
Vergleich zum einzigen zugelassen deutschen Klon. Neue Vermehrungsanlagen der
Sorten Rondo und Regent sowie ein Unterlagenversuch mit
verschiedenen Geisenheimer-Spätburgunder-Klonen runden neben einer weiteren
Vergleichspflanzung mit neuen Spätburgunder-Qualitätsklonen aus
Geisenheim und Freiburg unser diesjähriges Pflanzprogramm ab. Bilder eines
Spätburgunder-Unterlagen-Vergleichsanlage:
13.03.04 Veredlungszahlen deutscher Rebenveredler zur Pflanzung 2004 Auch für die Pflanzsaison 2004 wurden von den deutschen Rebenveredlern große Mengen roter Rebsorten veredelt. Inzwischen sind deutsche Reben auch im Ausland sehr beliebt, da sie preisgünstig sind und einen sehr hohen sanitären Selektionsstand (z.B. Virustestung) haben. Nicht alle der nachgenannten Veredlungen sind deshalb nur für den deutschen Markt bestimmt. Dennoch lässt sich daraus recht gut das Pflanzverhalten der deutschen Winzer in der Saison 2004 ableiten, die erneut den roten Sorten (14 von 24, darunter Platz 1-3) den Vorzug geben und damit der Verbrauchernachfrage Folge leisten. Den größten Sprung nach vorne machte dabei die pilztolerante Rebsorte Regent, die nun auf Platz 3 der Produktion liegt. 1. Dornfelder 4,8 Mio Veredlungen (-) 2. Bl. Spätburgunder 4,3 Mio (-) 3. Regent 4,2 Mio (+) 4. Riesling 3,6 Mio (+) 5. Ruländer (Grauburgunder) 3,4 Mio (+) 6. Weißburgunder 1,0 Mio (-) 7. Müller-Thurgau 0,99 Mio (-) 8. Chardonnay 0,76 Mio (+) 9. Acolon 0,73 Mio (+) 10. Limberger / Lemberger 0,63 Mio (+) 11. weißer Gutedel 0,59 Mio (+) 12. Portugieser 0,58 Mio (+) 13. Cabernet Mitos 0,54 Mio (+) 14. Saint Laurent 0,50 Mio (-) 15. Merlot 0,45 Mio (+) 16. Silvaner 0,39 Mio (+) 17. Traminer 0,38 Mio (+) 18. Domina 0,29 Mio (+) 19. Müllerrebe 0,26 Mio (-) 20. Frühburgunder 0,24 Mio (-) 21. Sauvignon blanc 0,23 Mio (+) 22. Dunkelfelder 0,20 Mio (+) 23. Trollinger 0,16 Mio (-) 24. Kerner 0,12 Mio (+) Im Jahr 2003 wurden in Deutschland 4000 Hektar gepflanzt. Dies entspricht exakt 4 % der deutschen Rebfläche. Ein Weinberg wird also derzeit im Durchschnitt genau 25 Jahre alt... Die Reihenfolge: Dornfelder (1000 ha), Spätburgunder (466 ha), Regent (427 ha), Riesling (392 ha), Ruländer (374 ha), Weißburgunder (152 ha), Saint Laurent (101 ha), Müller-Thurgau (76 ha) .... 04.02.04
Aufbewahrungspflicht für Etiketten
04.02.04 viele neue Bilder auf der Rebveredlungsseite... hier 02.02.04 Pilzwiderstandsfähige Keltertraubensorten und Tafeltraubensorten aus dem Weinbauinstitut Freiburg! In der jetzt beginnenden Veredlungssaison (Produktion der Reben für die Pflanzung in 2005) werden wir einen höheren Anteil pilzwiderstandsfähige Sorten mit aufnehmen. Unser Hinweis zu den Züchtungen des Weinbauinstituts Freiburg: Es liegen dem Institut zahlreiche Vorbestellungen dieser Sorten vor, die vermutlich nicht bei allen Sorten im nächsten Jahr geliefert werden können. Daher ist es anzuraten, sich rechtzeitig beim Weinbauinstitut auf die "Warteliste" setzen zu lassen, wenn Sie eine Anlage dieser Sorten in den nächsten Jahren vorhaben... Zahlreiche neue Informationen und Fachinformationen zu den Sorten finden sie auf der Sonderseite pilzwiderstandsfähige Sorten aus Freiburg und auf der Tafeltraubenseite.... 30.12.03 Danke für die Weihnachtsgrüße! Wir grüßen alle regelmäßigen Besucher unserer Website in nah und fern. In besonderer Gruß geht diesmal nach Österreich ins Weinviertel... Auch die Grüße aus Portugal sind angekommen. Nicht teilen können wir allerdings die Meinung über den künftigen Fußball-Europameister... Wir wünschen allen einen guten Rutsch ins neue Jahr 2004 ! Zu den News 2003 und älter......
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Senden Sie E-Mail mit Fragen oder Kommentaren zu dieser
Website an:
weinbau.antes@t-online.de
|
/HMF1WPSAGW9D0.gif "Das aktuelle Wetter in Heppenheim (Bergstraße)")
Eine der geernteten Trauben beweist die Abstammung des weißen Riesling von
der roten Elternsorte, indem etliche Beeren (eine sogar als "
abgemahnt.
Wenn
Sie an der Verwendung unserer Bilder interessiert sind, teilen Sie uns dies
bitte mit. Wir nennen Ihnen umgehend die "Spielregeln" für die
Veröffentlichung... 
Fallschirmspringer und
Außerirdische
: 
Unsere Homepage umfasst inzwischen
Daten von insgesamt 500 MByte. Damit waren wir in den letzten Wochen bei
unserem Provider an der Kapazitätsgrenze. Außerdem waren wir mit der
turbulenten Ernte 2006 beschäftigt. Beide Probleme sind nun behoben und Sie
dürfen sich auf zahlreiche Ergänzungen in den nächsten Wochen freuen. Darunter
werden auch zunehmend Kurzfilme sein.... Viel Spaß!
Nun haben wir endlich ein
Schmankerl für alle Weinlagenwanderer fertig gestellt:
Ob
es Treffer werden?
und wir können uns wieder voll auf
die Rebenveredlung konzentrieren. Den Abschluss bildete die Lese unserer Merlot-
und Cabernet-Sauvignon 
Wir
laden zum Surfen ein...
(Die Webcam und Wetterstation steht auf dem Dach der Martin-Buber-Schule). Der große Weinberg in der Mitte des Schloßbergs
unterhalb der Starkenburg ist eine unserer Riesling-Anlagen und war schon oft
"Schauplatz" besonderer Weinlesen. (z.B. 
u.v.m).
Rechts im Bild ist der Dom der Bergstrasse
. 
Das wichtigste Unterscheidungsmerkmal ist die Triebspitze. Sie werden
staunen, wie viele verschiedene Arten es gibt. 
!
Die
Bundesanstalt für Züchtungsforschung musste eine ihrer neuen Rebsorten
umbenennen: Die Kreuzung Gf 84-21-9 (Sirius x Villard blanc) heißt deshalb nun
Erstmals für das Pflanzjahr 2006 veredeln wir einen neuen Silvaner-Klon
eines Züchters. In den Vorversuchen lag der Klon um 8 Grad Oechsle über
den herkömmlichen Standard-Klonen. In der ersten Großanlage, die zugleich als
Vermehrungsfläche anerkannt wurde, brachte er (im 3.Standjahr) sogar 12
Grad Oechsle mehr wie der daneben platzierte Standard-Klon. Ab sofort nehmen
wir Aufträge für diesen Klon entgegen.. Tel: 06252 / 77101
.
Hier mehr 
Vom noch länger bekannten 
Wir wünschen Ihnen FROHE WEIHNACHTEN
und ein gesundes, glückliches und erfolgreiches Jahr
2005
heute am frühen Morgen an
der Hessischen Bergstrasse... 
Besser
geht´s erst zum virtuellen 
Außerhalb der Geschäftszeiten, und kein Formular mehr da..?
Virus! Schreckgespenst nicht nur für den EDV-Anwender
sondern auch für den Winzer. Mit dem Unterschied, dass es für befallene
Rebflächen kein hundertprozentiges Antivirusprogramm gibt. Bekannt ist allgemein, dass viruskranke Reben erheblich
geringere Erträge haben. Deshalb wird zuweilen daraus abgeleitet, dass solche
Weinberge automatisch höhere Qualitäten haben würden. Dies ist ein Irrglaube,
der sich hartnäckig hält und zuweilen sogar gezielt weiterverbreitet wird. Es
gibt genug wissenschaftliche Versuche dazu. Wer´s trotzdem nicht glaubt,
sollte sich mal virusbefallene kranke Weinberge ansehen oder die Schadbilder
solcher "Qualitätsreben" betrachten. Der sicher nachvollziehbare Wunsch nach
höherer Weinqualität kann sicher nicht dadurch erfüllt werden, indem krankes
Material kreuz und quer in Europa verteilt wird. Solche "Qualitätssteigerung"
durch Krankheitsverteilung ist bestimmt der falsche Weg!
Streichkonzert... Das Streichkonzert in der staatlichen
Weinbauberatung und staatlichen Rebenzüchtung in Deutschland geht weiter. Nach
verschiedenen anderen Dienststellen in anderen Bundesländern hat nun auch die
LWG Würzburg-Veithöchsheim die Kreuzungszüchtung von neuen Sorten eingestellt
und konzentriert sich künftig nur noch auf die reine Erhaltungszüchtung (Klonenselektion).
Aus vergangener Veithöchsheimer Züchtungsarbeit stammen so bekannte Sorten wie
Zur Nachahmung empfohlen: Für den
täglichen Kampf mit St. Bürokratius: Wir haben das
Nachtrag zu Hallowee(i)n:
Die
blutroten Deckrotweinsorten
Zum 11.11.: Hurra! Die deutschen
Winzer sind Sponsor bei der Fußball WM!
Ein Schelm, wer dabei an Flaschen
denkt...
In der Zwischenzeit wird unsere
Homepage nicht nur von vielen Winzern genutzt. Immer mehr Weinfreunde
"verirren" sich auf unsere Seite. Für Sie haben wir die "touristischen Seiten"
(siehe links) eingeführt. An Sie gerichtet auch eine kleine "Aufklärung": Auf unseren Seiten lesen Sie sehr
oft die Bezeichnung Klon. Wir wissen, dass Sie dann möglicherweise an
ein gewisses englisches Schaf und dessen Entstehungsgeschichte denken.
Zu
Ihrer Beruhigung können wir Ihnen sagen, dass der Begriff Klon in der
Rebenveredlung nichts mit Gentechnik zu tun hat. Den Begriff "Klon" in der
Rebenveredlung gibt es vielmehr schon fast 200 Jahre lang! Ein Rebklon ist die
vegetativ vermehrte Nachkommenschaft eines einzelnen Rebstocks.
Klonenzüchter begutachten ihre Reben und suchen sich einzelne Pflanzen heraus,
die sich durch besonders gute Ertrags- oder (heute mehr gefragt:)
Qualitätseigenschaften auszeichnen. Wichtig ist u.a. dabei auch eine Selektion
nach dem Gesundheitszustand der Pflanzen. Die Vermehrung der selektierten
Reben erfolgt durch die Rebveredler über Veredlungen. Über die vegetative
Vermehrung (entspricht der Stecklingsvermehrung bei anderen Pflanzen) ist
jeder Nachkomme genetisch identisch mit dem Ausgangsstock. In das Erbgut
selbst wird dabei durch den Züchter oder Rebenveredler nicht
eingegriffen. Das ist der entscheidende Unterschied zu dem berühmten Schaf...
Wie dieser ganze Vorgang der
Rebenveredlung aussieht, sehen Sie in allen Teilschritten auf dieser
In Kürze werden weitere dynamische Ergänzungen der Seite folgen..
verwenden Sie die Lupe um Bilddetails genau zu betrachten: 
teuflisch gute
außerdem bei den Bildern über unsere 
